Fronteras multiétnicas: migraciones México-Guatemala-Belice de trabajadores agrícolas cañeros


Multiethnic borders: Mexico-Guatemala-Belize migrations of sugar agricultural workers

https://doi.org/10.21670/ref.2116079

Autores/as

Palabras clave:

trabajadores agrícolas, trabajadores en frontera sur, cortadores de caña, mercado laboral agroindustrial, regiones multiétnicas, frontera sur

Resumen

Se presenta una caracterización para las zonas agroindustriales azucareras como regiones multiétnicas en virtud del gran componente indígena de los grupos de cosecha de caña de azúcar provenientes del interior de México, Belice y Guatemala. El estudio se centra en dos áreas transfronterizas: Río Hondo (México-Belice) y el Soconusco (México-Guatemala), dentro de un amplio contexto de movilidad laboral y de diversidad cultural en la frontera sur. Los resultados parten de un trabajo de campo sistemático a lo largo de varios ciclos de cosecha hasta la zafra 2020-2021, y de referentes comparativos con el resto del país recolectados con técnicas cualitativas y cuantitativas. Los hallazgos resaltan el heterogéneo perfil laboral y una gran experiencia migratoria de tal población, y apuntan a repensar las lógicas Sur-Sur del trabajo agrícola temporal en las conexiones méxico-centrocaribeñas, así como el potencial del bono cultural y económico de la mano de obra indígena en la zafra nacional.

Abstract

A characterization is presented for the sugar agroindustrial zones as regions multi-ethnic groups due to the large indigenous component of the sugarcane harvesting groups from the interior of Mexico, Belize and Guatemala. The study focuses on two transboundary areas: Rio Hondo (Mexico-Belize) and Soconusco (Mexico-Guatemala), within a broad context of labor mobility and cultural diversity. The results are based on systematic field work over several cycles of harvest to the present, and comparative references of the rest of the country collected with qualitative and quantitative techniques. The findings highlight the heterogeneous work profile and a great migratory experience of such a population and aim to rethink the logic of the temporary agricultural work in the Mexico-Central Caribbean connections; as well as the potential of the cultural and economic bonus of indigenous labor in the national harvest, between South-South.

Citas

Avilez Tax, G. (2014). La región de Peto a finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX: paisajes rurales de los hombres de las fronteras. Boletín AFEHC, (62).

Bissett, J. (1987). Canada’s Refugee Determination System and the effect of U.S. immigration law. In Defense of the Alien, 10, 57-64. https://www.jstor.org/stable/23143085

Buonomo Zabaleta, M. (2013). Mercados laborales, migración laboral intrarregional y desafíos de la protección social en los países de Centroamérica y la República Dominicana (Serie estudios y perspectivas). Comisión Económica para América Latina, México. https://www.cepal.org/sites/default/files/publication/files/4934/LCL3737_es.pdf

Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera. (2021). Ingenios. http://www.cniaa.mx/Ingenios

Castracani, L. (2018). Importar el trabajo sin las personas: la racialización de la mano de obra agrícola temporal en Canadá. Revista Theomai, (38), 55-68. http://revista-theomai.unq.edu.ar/NUMERO_38/4_Castracani_38.pdf

Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA). (2019). Determinación del precio de la caña de azúcar al productor. Cámara de Diputados. LXIV Legislatura. http://www.cedrssa.gob.mx/files/b/9/37Can%CC%83a_azucar.pdf

Chan, L. P. & García, M. (2018). En busca de otras fronteras: comunidades mexicoguatemaltecas en el sur de México. Frontera Norte, 30(59), 5-28. https://fronteranorte.colef.mx/index.php/fronteranorte/article/view/947

Ferris, E. G. (1984). The politics of asylum: Mexico and the Central American refugees. Journal of Interamerican Studies and World Affairs, 26(3), 357-384. https://doi.org/10.2307/165674

Fox, J. & Rivera-Salgado, G. (2004). Indigenous Mexican Migrants in the United States. Center for U.S.-Mexican Studies/Center for Comparative Immigration Studies at the University of California, San Diego.

García, M. & Décosse, F. (2014). Agricultura intensiva y políticas de migración laboral: jornaleros centroamericanos en México y marroquíes en Francia. Migración y Desarrollo, 12(23), 5-31. https://doi.org/10.35533/myd.1223.mg.fd

García Amaral, M. L. (2007). Ciudades fronterizas del Norte de México. Anales de Geografía de la Universidad Complutense, 27(2), 41-57. https://revistas.ucm.es/index.php/AGUC/article/view/AGUC0707220041A

García Ortega, M. (2008). Nahuas en Estados Unidos. “Capitales migratorias” de una región indígena del sur de México. En E. Levine (Ed.), La migración y los latinos en Estados Unidos. Visiones y conexiones (pp. 75-91). Universidad Nacional Autónoma de México/Centro de Investigaciones sobre América del Norte. http://www.cisan.unam.mx/virtuales/pdfs/La%20migracion%20y%20los%20latinos%202da.pdf

García Ortega, M. (2013). Migraciones laborales, derechos humanos y cooperación internacional. Cortadores de caña centroamericanos en la frontera México-Belice. Trace, (63), 7-23. https://journals.openedition.org/trace/920#quotation

García Ortega, M. (2014). Migraciones laborales en la agroindustria azucarera: jornaleros nacionales y centroamericanos en regiones cañeras de México. Estudios Agrarios, 20(57), 123-148. https://www.pa.gob.mx/publica/rev_57/analisis/migraciones%20Martha%20garcia.pdf

García Ortega, M. (2021). Flores de caña. Trabajadoras agrícolas y de servicios de México y Centroamérica en la agroindustria azucarera. El Colegio de la Frontera Sur.

Hernández López, M. F., López Vega, R. & Velarde Villalobos, S. I. (2013). La situación demográfica en México. Panorama desde las proyecciones de población, Consejo Nacional de Población. http://www.conapo.gob.mx/work/models/CONAPO/Resource/1720/1/images/1_La_Situacion_Demografica_En_Mexico.pdf

Instituto Nacional de Estadística. (INE). (2018). Resultados del Censo 2018. https://www.censopoblacion.gt/explorador

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). (2020a). Censo de Población y Vivienda 2020. https://inegi.org.mx/programas/ccpv/2020/

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). (2020b). Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo. Tabuladores predefinidos, indicadores estratégicos primer trimestre 2020. https://www.inegi.org.mx/programas/enoe/15ymas/#Tabulados

Lara Flores, S. M. (Coord.). (2011). Encadenamientos migratorios: espacios de agricultura intensiva. El Colegio Mexiquense/Miguel Ángel Porrúa.

Le Bot, Y. (1995). La guerra en tierras mayas. Comunidad, violencia y modernidad en Guatemala (1970-1992). Fondo de Cultura Económica.

Mendoza Ramírez, M. P. (2009). Políticas de colonización en Quintana Roo 1958-1980 [Tesis de doctorado, Universidad Autónoma Metropolitana]. http://148.206.53.231/tesiuami/UAMI15389.pdf

Mintz, S. W. (1996). Dulzura y poder. El lugar del azúcar en la historia moderna. Siglo XXI.

Organización Internacional del Trabajo (OIT). (2016). Una buena práctica de México. Cero tolerancia al trabajo infantil en la cadena de valor de la agroindustria de la caña de azúcar en México. www.iniciativa2025alc.org/sites/default/files/bp-cniaa-mexico.pdf

Palacio Andrade, R. (2012). Albergue sustentable para jornaleros agrícolas en la región azucarera de Río Hondo, Quintana Roo (Propuesta para el ejido Juan Sarabia) [Tesis de licenciatura, Instituto Tecnológico de Chetumal]. https://www.siiba.conadesuca.gob.mx/siiaca/Consulta/verDoc.aspx?num=1060

Quezada Ramírez, M. F. (2018). Migración internacional y desarrollo local: la experiencia de dos localidades otomíes del Valle del Mezquital, Hidalgo, México. Región y sociedad, 30(73). https://doi.org/10.22198/rys.2018.73.a975

Reyes Posadas, C., Rangel Calvillo, E., Enríquez Denton, F. J. & Hernández Figueroa, E. (2001). Explorando la geografía de México 2. Editorial Nuevo México.

Ruíz Lagier, V. (2013). Ser mexicano en Chiapas: identidad y ciudadanización entre los refugiados guatemaltecos en La Trinitaria, Chiapas. Instituto Nacional de Antropología e Historia. http://mediateca.inah.gob.mx/repositorio/islandora/object/libro%3A462

Santos Argüelles, R. G. (2014). Inserción laboral y pluriactividad: familias jornaleras de Santo Domingo Kesté en la agroindustria azucarera de La Joya, Champotón, Campeche [Tesis de maestría, El Colegio de la Frontera Sur]. https://www.siiba.conadesuca.gob.mx/siiaca/Consulta/verDoc.aspx?num=1061

Santos Argüelles, R. & García Ortega, M. (2015). Perfil sociodemográfico de las familias jornaleras de origen guatemalteco empleadas en el cultivo de caña en la región azucarera de La Joya, Campeche. En M. F. Quezada Ramírez (Coord.), Estudios demográficos del estado de Hidalgo Tomo VI (pp. 147-179). Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. https://www.uaeh.edu.mx/investigacion/productos/6945/libro_estudios_demograficos_en_el_estado_de_hidalgo.pdf

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) & Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca). (2018). Diagnósticos regionales de la agroindustria de la caña de azúcar en México. https://www.gob.mx/conadesuca/documentos/diagnosticos-regionales-de-la-agroindustria-de-la-cana-de-azucar-en-mexico

Soledad López, N. (2018). Mundo-caña. Una etnografía sobre el trabajo en la trama social de dos comunidades de Chiapas [Tesis de maestría, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social]. https://ciesas.repositorioinstitucional.mx/jspui/bitstream/1015/974/1/TE%20L.%202018%20Noelia%20Soledad%20Lopez.pdf

Statistical Institute of Belize (SIB). (2021). Labour Force Statistics. Labour Force Survey. Tables, April 2021. http://sib.org.bz/statistics/labour-force/

Vázquez Sandrín, G. & Quezada, M. F. (2015). Los indígenas autoadscritos de México en el censo 2010: ¿revitalización étnica o sobreestimación censal? Papeles de Población, 21(86), 171-218. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S1405-74252015000400007&script=sci_abstract

Wilson González, J. E. (2012). Entre la plebe: patojos cortando caña. Adolescentes guatemaltecos cortadores de caña en la agroindustria azucarera de Huixtla, Chiapas: tácticas y vida cotidiana [Tesis de maestría, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social]. http://repositorio.ciesas.edu.mx//handle/123456789/177

Woods, L. A., Perry, J. M. & Steagall, J. W. (1997). The composition and distribution of ethnic groups in Belize: immigration and emigration patterns, 1980-1991. Latin American Research Review, 32(3) 63-88. http://www.jstor.org/stable/2503998

Publicado

2021-10-26

Número

Sección

Artículos
Compartir

Biografía del autor/a

Martha García Ortega

Mexicana. Doctora en ciencias sociales por El Colegio de la Frontera Norte. Investigadora en El Colegio de la Frontera Sur; pertenece al Sistema Nacional de Investigadores. Líneas de investigación: migraciones laborales y derechos humanos, migraciones indígenas, etnicidad, género, desarrollo regional y políticas públicas, se ha especializado en temas relacionados con los procesos transfronterizos en el sur de México y el mercado laboral agroindustrial azucarero en México. Publicación reciente: García Ortega, M. (2020). Belice y los trabajadores agrícolas migrantes en los corredores Sur-Sur en Centroamérica. gmies.